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1、将处理好的鸡爪与姜片、当归一同放入炖锅中。用大火将锅中的水煮开,然后转小火慢炖大约1个半小时。加入配料继续炖煮:在慢炖1个半小时后,向锅中加入黑木耳、花生和枸杞。继续用小火炖煮约4060分钟,直至食材熟烂,汤汁浓郁。出锅享用:炖煮完成后,即可出锅享用美味的鸡爪木耳汤。
2、鸡爪洗干净以后,需要焯水。焯水的时候放几片姜,可以去腥味。将焯水以后的鸡爪冲洗干净。把指甲部分切掉。鸡爪干净处理好后和姜片、当归一起放在炖锅,大火煮开后,转小火慢炖大约1个半小时。慢炖1个半小时后,加入黑木耳、花生和枸杞。再炖约40-60分钟后,可出锅 。
3、首先,将鸡爪洗净后焯水,焯水时可加入几片生姜以去腥味。焯水完成后,用清水冲洗干净。接下来,将鸡爪的指甲部分切除,确保处理干净。处理好的鸡爪与姜片、当归一同放入炖锅中,先用大火煮开后,转小火慢炖约一个半小时,使鸡爪充分吸收当归的香气。炖煮一个半小时后,加入黑木耳、花生和枸杞。
4、木耳当归鸡爪汤的做法 .鸡爪洗干净以后,还是要焯水的。焯水的时候放几片姜,可以去一下腥味。焯水以后的鸡爪,冲洗干净,然后,要把指甲部分切掉。这样吃的时候就不容易刮到嘴。干净处理好的鸡爪和姜片,当归,一起放在炖锅,大火煮开,转小火慢炖大约1个半小时。
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